14 de fevereiro de 2008

Dia dos Namorados - Valentine's Day



Se necessitarem de mais informacoes, por favor, entrem em contacto atraves do telefone disponivel.

15 de janeiro de 2008

Curso de Iniciação à Prova de Vinhos



A Carpet Vinum em parceria com o restaurante Kirsh vai realizarno próximo dia 26 de Janeiro, um curso de inicação à Prova de Vinhos.O curso é das 14.30h às 20.30h, seguido de jantar no local, seguido dos seguintes conteúdos:
Iniciação á prova de vinhos I O nariz e o vinho: aromas vinhos brancos e vinhos tintos I dos defeitos do vinho I vinificação I harmonia comidas&vinhos I escolher & guardar
Inclui:
-Suportes pedagógicos para cada participante
-Fichas de prova
-Animação data-show
-jogos em torno da degustação de vinhos
-degustação de vinhos
-materiais
-seguro
-certificado de participação
-jantar degustação
O preço de venda ao público da actividade é de 88€ (iva incluido)contactos para informações e inscrições: reservas@carpevinum.pt I tel.918 708 291

20 de abril de 2007

Fotografias

Hoje começamos por deixar aqui algumas imagens do restaurante.
Para os que já nos visitaram, poderem recordar...e para os que nos virão visitar, poderem já ter uma ideia do espaço. Espero que gostem.

















18 de abril de 2007

Apresentação

"O que fazem dois jovens arquitectos conimbricenses, com ligações (distintas) ao mundo da música, quando encontram o espaço perfeito para um escritório conjunto? Abrem um restaurante de Fondues, obviamente" by lifecooler.


Basicamente foi isso que fizemos. E agora decidimos criar este blog, para estarmos mais perto daqueles que têm feito do nosso restaurante um espaço único. Tentámos que o nosso espaço fosse diferente, quisemos introduzir um patamar elevado de qualidade e estamos rodeados de profissionais competentes...como consequência consquistamos um publico fiel e entusiasta, que tem transmitido as experiências que aqui vão passando. Esperamos que este blog se torne o "espelho virtual" do nosso espaço físico.


O nosso/vosso restaurante de fondues, mais do que um sítio para comer, é um local para desfrutar novas sensações, paladares, aromas, palavras, sons...o Kirsh é um restaurante para se ter prazer à refeição, onde se colocam à prova todos os nossos sentidos.

O Kirsh é assim, desde há um ano, um espaço que se tem imposto na restauração da cidade de Coimbra, e com alguma imodéstia, a nivel nacional, pela sua marcada diferença que optámos que fosse "pela qualidade, simplicidade, originalidade". Se conseguimos? Nada como a vossa visita "real", para nos ajudarem a ser melhores.

Queremos que o Kirsh não seja mais um restaurante. Logo, também não queremos que este seja mais um blog.

Este é o blog do Kirsh Fondues. Obrigado pela vossa visita "virtual". Espero que venham comprovar e provar os nossos fondues. Até já!